keskiviikko 13. syyskuuta 2017

Domino keksit

Dominot ovat varmasti jokaiselle tuttu näky kahvipöydässä. Se on säilyttänyt suosionsa vuosien varrella. Mutta oletko koskaan ajatellut, että niitä voi leipoa aivan itsekkin.

keksit:
200g pehmeää voita
3dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhetta
6rkl kermaa

täyte:
100g pehmeää voita
1 2/3dl tomusokeria
esim. muutama tippa vanilia-aromia

päälle:
tomusokeria


Nypi voi vehnäjauhot ja kaakaojauhe taikinapalloksi ja lisää kerma.
Laita taikina jähmettymään jääkaappiin puoleksi tunniksi. 

Pyörittele taikinasta pieniä palloja leivinpaperille ja litistä ne juomalasia apuna käyttäen. Paista uunissa 200 asteessa noin 8-10 minuuttia.
Anna valmiiden keksien jäähtyä.

Valmista täyte: Sekoita sähkövatkaimella voi ja tomusokeri sekaisin ja lisää haluamaasi aromia. 
 Sipaise jäähtyneen keksin sileälle puolelle vähän täytettä ja valitse sille sopiva "hattu". Paina keksit vielä kevyesti yhteen jotta täyte tasoittuu.  Koristele lopuksi keksit tomusokerilla.

 Tarjoa keksit maidon tai kahvin kanssa!



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Domino keksit

Dominot ovat varmasti jokaiselle tuttu näky kahvipöydässä. Se on säilyttänyt suosionsa vuosien varrella. Mutta oletko koskaan ajatellut, ett...