keksit:
200g pehmeää voita
3dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhetta
6rkl kermaa
täyte:
100g pehmeää voita
1 2/3dl tomusokeria
esim. muutama tippa vanilia-aromia
päälle:
tomusokeria
Nypi voi vehnäjauhot ja kaakaojauhe taikinapalloksi ja lisää kerma.
Laita taikina jähmettymään jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Pyörittele taikinasta pieniä palloja leivinpaperille ja litistä ne juomalasia apuna käyttäen. Paista uunissa 200 asteessa noin 8-10 minuuttia.
Anna valmiiden keksien jäähtyä.
Valmista täyte: Sekoita sähkövatkaimella voi ja tomusokeri sekaisin ja lisää haluamaasi aromia.
Sipaise jäähtyneen keksin sileälle puolelle vähän täytettä ja valitse sille sopiva "hattu". Paina keksit vielä kevyesti yhteen jotta täyte tasoittuu. Koristele lopuksi keksit tomusokerilla.
Tarjoa keksit maidon tai kahvin kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti